فيتاليتا كوفي

عن فيتاليتا

قهوة فيتاليتا... معاك على الحلوة والمُرّة

في فيتاليتا، تبدأ الحكاية من الجودة. من أعالي السلاسل الجبلية حيث تنمو شجرة البن، تحمل كل حبة نكهة أرضها ومناخها وتراث مزارعيها. نحن نؤمن أن القهوة الاستثنائية لا تُصنع في المصنع وحده، بل تبدأ من اللحظة التي تختار فيها حبة القهوة الصحيحة.

انتقاءٌ لا شراء

نحن لا نشتري البن الخام عشوائيًا، بل ننتقيه من أفضل المحاصيل في العالم. نبحث في كل حبة عن اللون والوزن والرائحة والنضج، ونختار فقط ما يستحق أن يتحول إلى قهوة فيتاليتا. نستورد حبوبنا من كولومبيا وإثيوبيا والبرازيل والهند.

من قلب المزارع إلى صعيد مصر

من مزارع العالم تبدأ رحلة حبة القهوة إلى مصنع فيتاليتا في منطقة بيياض العرب الصناعية بصعيد مصر. هنا تتحول الحبة المنتقاة إلى تجربة قهوة متكاملة، تحت إشراف دقيق في كل خطوة.

التحميص: حيث تولد شخصية القهوة

نستخدم تقنية التحميص بالهواء الساخن مع ملفات تحميص رقمية، لضمان نضج متجانس والحفاظ على الزيوت العطرية وإبراز النكهات الطبيعية. ولكل نوع من البن بروفايل تحميص خاص، تتم مراجعته مع كل دفعة.

حيث تتكلم الحبوب

يتذوق خبراؤنا كل دفعة، ويختبرون الرائحة والقوام والاتزان. وبعد التحميص تأتي مرحلة الطحن المتوازن والتعبئة المحكمة التي تحمي النكهة حتى آخر فنجان.

تشكيلة تناسب كل ذوق

تقدم فيتاليتا القهوة التركية بأنواعها، والإسبريسو، والقهوة الفرنسية، إلى جانب مجموعة من النكهات المميزة، بأحجام وعبوات تحافظ على الطعم والرائحة. وكل عبوة تحمل تاريخ تحميص واضح، لأن الطزاجة هي جوهر ما يميزنا.

جودة تبدأ من بيئة العمل

نحافظ على معايير عالية للسلامة والنظافة والتطوير، ونؤمن أن المنتج الجيد يبدأ من بيئة عمل جيدة ومنظومة إنتاج تضع العميل في المرتبة الأولى.

رؤيتنا

أن نكون الاختيار الأول لمحبي القهوة في مصر، واسمًا يرتبط بالجودة والطزاجة والتميز في القهوة، من مصنعنا في صعيد مصر إلى فنجانك، وصولًا إلى الأسواق الإقليمية.

رسالتنا

نلتزم بتقديم تجربة قهوة استثنائية من الحبة إلى الفنجان. نختار أجود الحبوب من مصادر موثوقة حول العالم ونحمصها طازجة باستخدام أحدث التقنيات في مصنعنا المصري، لنقدم منتجات تجمع بين النكهة الأصيلة والجودة الثابتة. نضع رضا العملاء أولًا، ونبني شراكات ناجحة، ونخلق قيمة مستدامة لفريقنا ومجتمعنا.

قيمنا

الطزاجة: تاريخ تحميص واضح على كل عبوة.

الجودة: اختيار دقيق، وتحميص علمي، ومراجعة لكل دفعة.

الثقة: التزام ثابت تجاه عملائنا وشركائنا ومجتمعنا.